NEU
Willkommen in unserem neuen Onlineshop!
Hier findest du alles, was du für das perfekte Pinsa-Erlebnis brauchst:
von handgefertigten Pinsa Romana Rohlingen über unser
exklusives Premium Pinsa-Mehl bis hin zu unserem einzigartigen Merch.
Unsere Pinsa-Rohlinge und Mehlmischungen stehen für höchste Qualität und authentischen Geschmack, hergestellt mit traditionellen Methoden und besten Zutaten. Unsere Shirts und Accessoires bringen den lässigen italienischen Lifestyle in deinen Alltag. Bestelle jetzt und genieße ein Stück Italien, ganz bequem bei dir zuhause!
Luis & Toni’s Pinsa Romana – Frische und Qualität aus unserer Manufaktur im Saarland
Entdecke mit unseren handgefertigten Pinsa-Rohlingen den echten Geschmack Italiens! In unserer Manufaktur im Saarland fertigen wir täglich frische Pinsa-Rohlinge nach traditionellem Rezept. Dank 72 Stunden Teigruhe entsteht eine einzigartige Textur – außen knusprig und innen luftig. Die Pinsa wird mit einer speziellen Mischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl sowie unserer hauseigenen Lievito madre (Mutterhefe) hergestellt.
Einfache Zubereitung für authentischen Genuss:
Nach Belieben belegen und für 8-10 Minuten bei 250°C im Ofen backen – für einen knusprigen Boden und das perfekte Pinsa-Erlebnis.
Unsere Pakete:
Wähle das passende Paket für deinen Bedarf:
- Single Package: 2 Pinsa-Rohlinge – ideal für 1-2 Personen
- Family Package: 4 Pinsa-Rohlinge – ideal für 3-4 Personen
- Party Package: 8 Pinsa-Rohlinge – ideal für 6-8 Personen
Produktdetails & Lagerung:
- Zutaten: Weizenmehl Typ "0"aus Italien, Reismehl, Sojamehl, hausgemachter Sauerteig, Meersalz und italienisches Olivenöl extra nativ
- Lagerung: Bis zu 7 Tage im Kühlschrank oder bis zu 12 Monate tiefgefroren
- Glutenreduziert durch den hohen Anteil an Reismehl
Unsere Pinsa-Rohlinge sind frei von Zusatzstoffen und versprechen italienischen Genuss auf höchstem Niveau – frisch aus unserer Manufaktur im Saarland direkt zu dir!
Zubereitungsempfehlung
- Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 250°C (Ober-/Unterhitze) vor – für das beste Ergebnis einen Pizzastein verwenden.
- Belag hinzufügen: Belege den Pinsa-Rohling nach Wunsch, aber vermeide zu feuchte Zutaten, um den Boden knusprig zu halten. Hierzu findest du Beispiel Rezepte gleich hier auf der Website.
- Backen: Pinsa auf ein Backblech oder den Pizzastein legen und 4-5 Minuten backen, bis der Rand goldbraun knusprig ist.
- Servieren: Nutze frische Zutaten um die Pinsa noch leckerer zu machen, zum Beispiel kannst du Sie mit Rucola, Burrata und Zitronenzeste garnieren – wie frisch aus der italienischen Pinseria!